KOBIKI TIMES

先日、春のお彼岸に農家の森さんのお宅へお邪魔したら、ちょうど、おばあちゃまが里芋の種芋の準備をなさっていました。
そして、今年もちゃっかり、森さん自家製の春のやわらかいよもぎの新芽で作った「よもぎ団子」をご馳走になりました。
ぽかぽかとあたたかい日で、猫のくーちゃんも車の中でお昼寝していました。

小比企は磯沼牧場さんの上、TOKYO FARM VILLAGEの桜が見頃を迎えますね。農家さんたちも夏に向けてまた、農作業がお忙しそうです。
（と、いいつつ、やわらかいお団子と、ほどよい甘さのあんこがやさしくて、口いっぱい広がる春のよもぎの香りで、花より団子のわたしなのでした）


●森さんのおばあちゃまのよもぎ団子のレシピはこちらからどうぞ
https://kobikitimes.com/info/6177202