KOBIKI TIMES

12月8日（土）の相葉マナブ「第13回 マナブ！自然薯掘り！2時間SP」に、中西ファームさんと大久保ファームさんが登場しました！
中西ファームさんで相葉さんや芸人さんたちが収穫した野菜を、大久保ファームさんの眺望抜群の貸農園スペースで調理なさっています。
見逃したかたはTverでもご覧いただけます。

●大久保ファームさん
https://okubofarm.tokyo/

●中西ファームさん
https://nakanishifarm.jp/

●Tver
https://tver.jp/episodes/epgv8hl2e7

１２月１日（日）に開催した「こみちのマルシェ」。
朝から富士山がとても美しく光り輝いて、お天気にも恵まれ、たくさんのお客様にお越しいただきました。

今回は、まずは地域の方々向けということで、アットホームなイベントとしての開催でしたが、ランドスケープデザインのFOLKさんによる小比企の農業についての展示や、都立大学の学生さんたちによるスタンプラリー企画、農家さんの畑での収穫体験、そして小比企を一望できる展望スペース開放など、たくさんの方々に興味を持って楽しんでいただくことができました。

ご来場いただきましたみなさま、この日のために野菜の準備をしてくださった農家さん、スタッフやボランティアのみなさん、地域の皆さま、ありがとうございました。
詳細のご報告については、改めまして後日アップいたします。
まずは、みなさまへ心よりお礼を申し上げます。

ありがとうございました！

こみちのマルシェ
Kobiki Farmer’s Marche
12/1㊐10:00-14:00

こびきののうかさんたちと、ゆるやかにつながる日。

［内容］
●marche　野菜販売
朝どれの野菜が並びます
●activity　収穫体験
農家さんの畑で収穫しよう
●exhibit　展示紹介
ジオラマやパネルで見る「こびきのまち」
●terrace　畑テラス
見晴らしのよい「栗ばたけ」でのんびり

- - - - - - - - - - - -
TOKYO FARM VILLAGEから、ゴルフ練習場に向かう直売所が並ぶ道沿いで、小比企産の野菜を直売する「こみちのマルシェ」を開催します！
小比企の野菜を使った飲食、加工品などの物販やワークショップ、農家さんによる収穫体験、ランドスケープデザインFOLK制作のジオラマ、東京都立大学 観光まちづくり研究室（川原 晋教授）による小比企の農業に関するパネル紹介なども行います。おさんぽしながら、あるいてきてくださいね。おまちしています！
- - - - - - - - - - - -

［そのほか］
●駐車場はありません。農地に隣接する道は「農道」として農家さんが農作業でも使いますので、ご通行時はご配慮をお願いします。
●雨天の場合は小規模開催。収穫体験は、天候や農作物の生育状況により、中止となる場合もあります。あらかじめご了承ください。

［お問合せ］
小比企地区の農地を活かしたまちづくりに関する地域懇談会
☎︎ 042-620-7302（担当：原／飯田）

八王子市小比企町の「農のある暮らし」の魅力を伝えるフリーペーパー「KOBIKI TIMES」を創刊しました！
小比企町の農業の特徴、「こびき」の名前の由来、農のある暮らしの楽しみ方、そして、小比企の農家さんをご紹介するマップなど、情報盛りだくさんです。
フリーペーパーは、現在小比企町内の回覧板、関係農家さんの直売所や施設などで配布されています。PDFデータからもご覧いただけます。ぜひ、ご高覧ください！

KOBIKITIMES_2024_01.pdf (5.6MB)

【八王子ショウガと金胡麻の巻き寿司】

巻寿司大使のやはためいこさんに、小比企のお野菜を使った巻き寿司を作っていただきました。
八王子ショウガは、中西忠ーさん、金胡麻は、森美代さん
お二方とも八王子市小比企町の生産者さんです。

シャキシャキぷちぷち♪
八王子ショウガの爽やかな辛味と
金胡麻の香ばしさがマッチングー！

詳細は、やはたさんのインスタグラムをどうぞ。
https://www.instagram.com/p/DBnuQkczoQH/?igsh=NTY4c2U4dThzdzA4