小比企の農と暮らしを楽しむ
枝豆大豆と味噌を作る会2026
種まきから始めるお味噌作りを、小比企の畑で一緒にたのしみましょう!
この会は、小比企町の農家さんにご協力いただきながら、2025年から始めた「種まきから始める味噌作りの会」です。昨年、有機農家の鈴木俊雄さんから教わった最小限の道具を使って行う栽培方法で、今年も仲間と一緒に挑戦します。
今年は、磯沼牧場さんの「湯殿川清流米」の田んぼの隣の畑をお借りして行います。豊かな里山の風景の中で、自分たちで大豆を育ててお味噌を作りましょう!
去年の様子はこちらからご覧いただけます
https://kobikitimes.com/free/misobatake
〈概要/申込方法〉
●畑の場所
磯沼牧場さんの田んぼのとなり
https://maps.app.goo.gl/XjCXCut5bTHjEVzL8
●スケジュール
天候や発育状況を見ながら、LINEグループ等で連絡を取り合い、会のメンバーそれぞれが都合がよい時に畑に行き、栽培管理をします。味噌作りのワークショップは農家小山律子さんの加工施設「もぐもぐランド」をお借りして行います。
●参加費
大人3,000円、高校生以下1,500円、未就園児無料。初回に現金でお支払いいただきます。(参加費に含まれるもの:畑賃料、堆肥と種代、保険代)
●味噌作りについて
味噌作りは「母めし研究所」によるワークショップで、別途、1kgの味噌を作るのに5000円程度の費用がかかります。収穫した大豆は参加人数で均等に分配し、収穫量により不足分が生じる場合は、国産大豆を購入して補充します。
●申し込み先
KOBIKI TIMES編集部(小比企地区の農地を活かしたまちづくりに関する地域懇談会)
●お申し込みはメールにて
お申し込み代表者のお名前、連絡先、参加ご希望人数(大人/子ども)をお知らせください。
https://kobikitimes.com/contact